ZALEWAJKA Z POGRZYBKAMI 470G WEKOWNIA

Klasyczna zalewajka na zakwasie żytnim z podgrzybkami i ziemniakami. Zalewajka po łódzku w swojej pierwszej wersji była daniem wegetariańskim.. my wracamy do ‘korzeni’ dodając jej ‘nasz’ smak. Wystarczy ją podgrzać i pożywna zupa gotowa do jedzenia!

SKŁADNIKI: woda, ziemniaki, zakwas ŻYTNI (woda, mąka ŻYTNIA ( GLUTEN )), czosnek), ŚMIETANA (z MLEKA), cebula, podgrzybek suszony 0,2%, sól, czosnek, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie