DARY NATURY Produkty

Z liści morwy białej możemy sporządzić smaczną i aromatyczną herbatkę, pełną naturalnego bogactwa.

Według literatury aromatyczna herbatka z ziela marzanki ma działanie uspokajające i kojące.

Stosuje się jako przyprawę do zup pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.

koper włoski owoc* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego

Chili nadaje przyprawom pikantny i ostry smak. Dodaje się go w niewielkiej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, ryb, potraw jarzynowych i sosów.

Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw w smacznej, domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatki, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa.

Ziarno kolendry służy do przyprawiania pasztetów, mięs, dań warzywnych, szczególnie podkreśla dania z kapusty. Charakterystyczny aromatyczny zapach nasion kolendry pochodzi z zawartych w nich kwasów tłuszczowych i olejków eterycznych.

Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Nadaje charakterystyczny smak oraz kolor rosołom i potrawom z drobiu.Można dodawać ją do musztardy i sosów.

Susz młodej naci pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający w witaminę C. Stosuje się głównie do zup, rosołów, ziemniaków, sosów.

Pikantna przyprawa z XVIII wieku, używana do wyostrzania smaku. Stosuje się ją do roślin strączkowych, drobiu, sosów, gulaszu, owoców morza.

Mieszanka przyprawowa do mięsa drobiowego. Skład : kurkuma, majeranek, oregano, rozmaryn, szałwia, tymianek, papryka, gałka muszkatołowa, bylica, mięta, cząber, warzywa (w różnych proporcjach)

Mieszanka przyprawowa nadaje pieczeni doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd. Przyprawa jest także doskonałym dodatkiem do sosów. Skład : pieprz czarny 18%, papryka zielona i czerwona, kminek, piprz biały, czosnek, kolendra, gorczyca biała (w różnych proporcjach).