Domowy syrop z pigwowca

Pigwowiec japoński to krzew zachwycający wiosną wielką ilością delikatnych kwiatów, które można podziwiać od marca do kwietnia. Ich kielichy są najczęściej czerwone, ale istnieją również odmiany przybierające barwy pomarańczowe i różowe. Gdy przekwitną, zawiązują się owoce, które potrzebują długiego okresu dojrzewania. Zrywa się je dopiero jesienią, można zrobić z nich znakomity syrop!

Owoce pigwowca nie są duże, mają średnicę od 4 do 5 cm. Dojrzałe, kuliste okazy wyróżniają się piękną żółtą barwą i wydzielają orzeźwiający zapach. Stanowią świetną alternatywę dla cytryny, są cenione za mocny, kwaśny aromat. Dzieci uwielbiają kwaskowe słodycze, z wielką przyjemnością jedzą takie cukierki, galaretki i żelki. Niestety, ciekawy smak nie zawsze wiąże się ze zdrowym składem produktu.

Tradycyjny syrop z pigwowca

Żółte owoce pigwowca wspaniale nadają się na domowe przetwory. Kwaskowe i orzeźwiające, doskonale smakują zwłaszcza mroźną zimą. Spróbuj tych delicji! Przygotowaliśmy dla Ciebie naturalny syrop z pigwowca, który uzyskaliśmy tradycyjną metodą. Jego receptura to przede wszystkim sok NFC (nie z koncentratu), bezpośrednio tłoczony z owoców na tradycyjnej prasie. Nie znajdziesz w nim sztucznych dodatków, takich jak konserwanty i barwniki.

Skład: cukier, sok NFC z pigwowca (40%)

Masa netto: 315g, butelka szklana (objętość netto 250 ml)