OSTROPEST SOK 99,8 % 0,5 EKAMEDICA

Czy wiesz, że ostropest, jest to roślina jednoroczna z rodziny astrowatych, występująca w całym basenie Morza Śródziemnego, blisko spokrewniona ze słonecznikiem. To starożytne ziele pochodzi z Samarii i niektórych części Izraela i jako uciekinier roz
przestrzenił się niemal na cały Świat. Jest jedną z najlepiej poznanych roślin. Nazwa Silybum, którą nadał grecki lekarz Dioscorides wzięła się od purpurowych, czerwono-fioletowych kwiatów przypominających oset. Ostropest, którego łacińska nazwa to Silyb
um marianum, po niemiecku: Mariendistel - oset maryjny, po angielsku zwany Saint Maryłs thistle. Nazewnictwo to związane jest z białym mleczkiem wypływającym z żyłek liści nazywanym kroplami mleka Marii Dziewicy. Ostropest używano dawniej m.in. by pob
udzić laktację u kobiet (używano młodych liści). Owoce ostropestu bywają stosowane do produkcji herbat ziołowych (są one wielkości nasion słonecznika) lub można z nich uzyskać produkt w postaci płynnej.

Aktywnymi składnikami ostropestu są trzy substancje należące do grupy flawonolignin noszące nazwę sylimaryny i są to: sylibilina (50%), sylichristyna (25%) oraz sylidianina (25%). Poza tym z roślina zawiera m.in: kwercetynę, apigeninę, taksyfolinę, witami
ny: C, K, fitosterole, garbniki, kwas linolowy i minerały. Około 20-30% składu rośliny stanowią białka i oleje roślinne.

Sylimaryna posiada własności antyoksydacyjne, wspiera funkcje trawienne, wspomaga pracę wątroby, reguluje gospodarkę lipidową, ma korzystny wpływ na pracę jelit.