Lato w Słoiku - Przepisy na Domowe Konfitury i Dżemy z Benedetto!

Letnie miesiące obfitują w różnorodne, soczyste owoce, które są idealne do przygotowania pysznych i zdrowych konfitur i dżemów. To doskonały sposób na zachowanie smaku lata na dłużej, nawet w chłodniejszych miesiącach. Sklep Benedetto - sklep.benedetto.com.pl - oferuje szeroki wybór zdrowych produktów, które pozwolą Ci cieszyć się letnimi smakami w słoiku przez cały rok. W tym artykule przedstawimy kilka przepisów na domowe konfitury i dżemy, które można przygotować z sezonowych owoców i zdrowych składników dostępnych w Benedetto.

1. Konfitura Truskawkowa z Dodatkiem Miodu Składniki:

• 500g świeżych truskawek
• 3 łyżki miodu
• Sok z połowy cytryny

Przygotowanie:

1. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki.

2. Wsyp truskawki do garnka i dodaj miód oraz sok z cytryny.

3. Całość gotuj na niewielkim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż owoce zmiękną i uzyskasz odpowiednią konsystencję.

4. Przelej gorącą konfiturę do wcześniej wyparzonych słoików i od razu dokręć pokrywki.

5. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.

6. Dżem Malinowy z Dodatkiem Cynamonu Składniki:

• 500g malin
• 4 łyżki ksylitolu lub stewii
• 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

1. Maliny umyj dokładnie i wrzuć do garnka.

2. Dodaj ksylitol (lub stewię) oraz cynamon.

3. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż maliny zmiękną i powstanie gęsty dżem.

4. Przelej gorący dżem do wcześniej wyparzonych słoików i dokręć pokrywki.

5. Odstaw do ostygnięcia, a następnie przechowuj w lodówce.

6. Konfitura Morelowa z Dodatkiem Wanilii Składniki:

• 1 kg dojrzałych moreli
• 4 łyżki erytrytolu lub miodu
• 1 laska wanilii

Przygotowanie:

1. Morele przekrój na pół, wyjmij pestki i pokrój w drobne kawałki.

2. Wrzuć morele do garnka, dodaj erytrytol (lub miód) oraz ziarna wanilii z wyciągniętej laski.

3. Całość gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż morele zmiękną i konfitura zgęstnieje.

4. Usuń laskę wanilii, a gorącą konfiturę przelej do wyparzonych słoików i dokręć pokrywki.

5. Odstaw do wystudzenia, a potem przechowuj w suchym i ciemnym miejscu.

6. Dżem Śliwkowy z Dodatkiem Imbiru Składniki:

• 1 kg śliwek (np. węgierek)
• 5 łyżek ksylitolu
• 2 cm kawałek świeżego imbiru (starty)

Przygotowanie:

1. Śliwki umyj, usuń pestki i pokrój w mniejsze kawałki.
2. Umieść śliwki w garnku, dodaj ksylitol i starty imbir.
3. Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż owoce będą miękkie i dżem zgęstnieje.
4. Gorący dżem przelej do wcześniej wyparzonych słoików i zakręć pokrywki.
5. Pozostaw do ostygnięcia, a później przechowuj w lodówce.

Podsumowanie: Lato w słoiku to doskonały sposób na zachowanie smaków sezonowych owoców na dłużej. Sklep Benedetto oferuje szeroki wybór zdrowych produktów, które pozwolą Ci przygotować pyszne i wartościowe domowe konfitury i dżemy. Od truskawek i malin, przez morele i śliwki, po naturalne słodziki i aromatyczne przyprawy - znajdziesz w naszym sklepie wszystko, co potrzebujesz do przygotowania zdrowych przetworów. Odwiedź sklep.benedetto.com.pl i odkryj naszą kolekcję produktów, które pozwolą Ci cieszyć się latem w słoiku przez cały rok.