814401029 esklep@benedetto.com.pl Darmowa dostawa od 300 zł 14 dni na zwrot
0
Koszyk
Zamknij

Twój koszyk jest pusty.

1. Zbilansowana dieta – klucz do silnej odporności Naturalne i ekologiczne środki czystości Bezpieczeństwo dla zdrowia Jak wybierać ekologiczne środki czystości do domu? Skuteczna praca w usuwaniu zabrudzeń bez intensywnych zapachów Wsparcie dla środowiska dzięki biodegradowalnym składnikom Wsparcie dla środo Aromaterapia z olejkami eterycznymi na lepszy nastrój Idealne sposoby zastosowania olejków Korzyści zdrowotne z aromaterapii Różnorodność olejków w naszej ofercie grzaniecbenedyktyński zimowenapoje winozprzyprawami grzańce zimowysmak tradycyjnesmaki grzaniecbenedettolublin grzanieczpomarańczą Dzień Babci i Dziadka prezenty naturalne zdrowe produkty herbaty i miody drobny prezent spokojny styczeń zdrowe zakupy herbaty i zioła naturalne produkty powrót do formy zakupy zimą zdrowy styl życia marzec w benedetto naturalny restart Naturalne sposoby radzenia sobie z bezsennością Zioła wspomagające zasypianie Suplementy diety wspierające sen Zdrowe nawyki wspierające dobry sen Przyczyny zatrzymywania wody Objawy retencji płynów Domowe sposoby radzenia sobie z zatrzymywaniem wody Zioła i suplementy diety pomagające w łagodzeniu obrzęków Kompleksowe podejście Zioła na straży zdrowia układu sercowo-naczyniowego Suplementy diety dla zdrowia układu krwionośnego Soki owocowe wspierające układu krążenia Dieta wspierająca układ sercowo-naczyniowy maj w benedetto lekkie jedzenie salatki i grill herbaty i ziola zdrowa zywnosc benedetto lublin produkty na lato prezenty dla mamy czekolady premium upominki kosmetyki naturalne Zbilansowana dieta Zdrowy sen Redukcja stresu Aktywność fizyczna Zioła na dobry sen – nalewka napar czy tabletki? Zioła w naturalnych suplementach które warto przyjmować Co pozytywnie wpływa na odporność? – zioła dieta aktywność fizyczna 5 najlepszych inspiracji na Dzień Dziecka lato zdrowie nawodnienie jelita odporność skóra sen zioła wakacje letnia apteczka elektrolity probiotyki naturalne kosmetyki wrzesień zdrowe nawyki przekąski zdrowe nawyki, aktywność fizyczna, glukoza, edukacja zdrowotna aktywność fizyczna glukoza edukacja zdrowotna
20 maja 2020
Kasza gryczana

Kasza gryczana jest głównym dostarczycielem krzemu, w dzisiejszej dobie, gdy rośliny wyrastają w glebach nisko krzemowych, a nasza woda zasypana chlorem, który ją zmiękcza i zabija jej życiodajność.
Czym jest krzem dla naszych organizmów?
Zapobiega zawałowi serca, wylewom krwi do mózgu, przeciwdziała żylakom i hemoroidom. Odpowiada za dobry stan włosów, skóry i paznokci.  Kasza gryczana zawiera jest jednym z najlepszych źródeł krzemu.

Kasza gryczana - kasza wytwarzana z gryki. W Polsce z gryki produkuje się także kaszę krakowską. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a zbliżone wartością i strawnością do białek roślin strączkowych. Zawiera także witaminy B1 i PP oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu i magnezu.W medycynie ludowej kasza gryczana prażona ceniona jest jako pokarm rozgrzewający i ograniczający zbyt obfite miesiączkowanie. Odwar z kaszy podawano przy biegunkach.

 
Kupić można: 
Kasza gryczana, czyli naturalna.
Kasza krakowska.
Kasza gryczana palona.
Kasza gryczana palona w torebkach.
Najzdrowsza to naturalna kasza gryczana i kasza krakowska.
Kasza gryczana palona podczas palenia traci ok. 50% witamin.
Kasza gryczana sprzedawana w torebkach do gotowania i gotowania według fabrycznego przepisu to jeszcze większe marnotrawstwo. Gotując w dużej ilości wody i wylewając tę wodę - wylewamy do zlewu następną porcję zdrowia i witamin. 
 
Kasza gryczana jest zalecana w diecie bezglutenowej!!! 
 
KASZA GRYCZANA SMAŻONA Z DYNIĄ I JARMUŻEM
wg. Kwestii Smaku
 
SKŁADNIKI - 2 PORCJE, PO 386 KCAL
350 g dyni piżmowej (lub batatów)
100 g kaszy gryczanej (1 woreczek)
1 łyżka sosu sojowego
4 liście jarmużu
1 łyżka oliwy
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
1/2 papryczki chili
2 łyżeczki octu balsamicznego
50 g sera feta
 
PRZYGOTOWANIE
 
Dynię obrać, pokroić w niedużą kosteczkę, doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na patelni z nieprzywierającym dnem na łyżce oliwy (ok. 10 minut, mieszając) lub ułożyć na blaszce wyłożonej papierem i upiec (ok. 20 minut, 200 stopni C).
Kaszę gryczaną ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć do miski i wymieszać z sosem sojowym.
Jarmuż umyć, oderwać miękkie liście od twardej części pośrodku, posiekać, wrzucić na minutę na wrzątek, odcedzić.
Na patelnię wlać oliwę, poddusić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać pokrojony na plasterki czosnek i tymianek, smażyć przez minutę.
Dodać kaszę gryczaną, papryczkę chili i mieszając smażyć przez pół minuty. Następnie dodać usmażoną lub upieczoną dynię a na koniec jarmuż. Wymieszać, dodać ocet balsamiczny i smażyć jeszcze przez 1 - 2 minuty. Pod koniec posypać serem feta.
Stir-fry z kaszą gryczaną, jarmużem i fetą
Author Photo

Zespół Benedetto

Benedetto to sklep z tradycjami, który od ponad 15 lat łączy mądrość receptur klasztornych ze współczesną wiedzą o zdrowiu. Specjalizujemy się w dostarczaniu certyfikowanej zdrowej żywności, ziół, naturalnych suplementów oraz kosmetyków opartych na tradycyjnych składnikach. W naszej ofercie znajdują się zarówno produkty ekologiczne, jak i starannie wyselekcjonowana żywność tradycyjna. Naszą misją jest edukacja i wspieranie zdrowego stylu życia w zgodzie z naturą. Zaufało nam już blisko 700 000 klientów, dla których przygotowaliśmy ofertę ponad 36 000 produktów – od wyrobów regionalnych po unikalne specyfiki zakonne. Pod kierownictwem współwłaściciela, Damiana Piwko, dbamy o to, aby każdy produkt w naszej ofercie wyróżniał się autentycznością, czystym składem i najwyższą jakością.